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sexta-feira, 19 de abril de 2013

Vida Perfeita

Martha Medeiros reuniu num único poema o que eu chamo de “vida perfeita”. Só mudaria o musse de limão pelo de chocolate... Não que eu não goste do de limão, mas pra ser perfeito mesmo, só o de chocolate. J



  
223.

vestidos muito longos e justos incomodam
o beijo dos galãs não tem sabor
e Hollywood fica longe demais
do meu supermercado favorito

ser bela e calma, quanta inutilidade
mais vale um bom olhar profundo
e uma vida de verdade

dois filhos de cabeça boa
um marido bem tarado
uma empregada chamada Maria
cinema de mãos dadas
um salário legal no fim do mês
aquela viagem marcada

novela, trânsito, profissão
sexo, banho morno, musse de limão

me corrijam se eu estiver errada
a realidade é nossa maior fantasia

Fonte: De Cara Lavada, 1995

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Brigadeiro - o manual!

Chocólatras de plantão, foi uma delícia descobrir o "O Livro do Brigadeiro", não pude resistir e trouxe pra casa!
A autora é a dona da marca Maria Brigadeiro, Juliana Motter, que é jornalista e apaixonada pelo docinho brasileiro (você sabia que brigadeiro só existe aqui, no Brasil?). Os textos são leves e deliciosos, e as imagens falam por si. E de quebra, ainda tem receitas e dicas para os amantes desse doce.





Abaixo, uma receita minha de brigadeiro de colher que fiz para o aniversário dos meus filhos: 

Brigadeiro de colher
Ingredientes: 3 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 caixa de creme de leite. 
Modo de fazer: Leve ao forno o leite condensado, o chocolate e a manteiga, e quando estiver soltando da panela, desligue o forno e coloque o creme de leite. Vocë pode colocar nos copinhos com a ajuda de um saco de confeiteiro descartável. 

Aqui a foto da minha primeira arte com brigadeiro de colher... 



Podem ter certeza que o sabor ficou muito melhor que a foto! É isso, beijos e aproveitem!